쉐프가 생산자의 얼굴이 보이는 식재료를 직접 엄선.
계절마다 제철 음식을 즐겨 보십시오.
하나 벳푸에서는 쉐프가 직접 엄선한 생산자의 얼굴이 보이는 제대로 된 식재료만 고집합니다. 저녁 식사는 오이타의 풍부한 식재료를 바탕으로 요리 하나하나에 세심함과 정성을 담아 제공합니다.
- TOP
- 요리
쉐프가 생산자의 얼굴이 보이는 식재료를 직접 엄선.
별도 주문 요리
하나 벳푸에서는 코스요리와 함께 사계절의 산해진미를 즐기실 수 있도록 별도 주문 요리도 마련되어 있습니다.
모듬 생선회4,950엔 부터
도미 생선회5,500엔 부터
세키 전갱이 (생선회)시세
별도 주문 요리 는 3일 전까지 예약해 주십시오.
농약과 비료를 절제한 몸에 좋은 쌀로, 작은 가마솥에 밥을 지어냅니다.
갓 지어낸 밥에 제철 생선과 신선한 계란을 함께 드셔 보세요.
다양한 색상의 신선한 야채와 일본식 장아찌, 음료는 부페 스타일이며 원하시는 만큼 드실 수 있습니다.
저녁 식사는 지산 찻집 (와비스케) 또는 지산 식당 (고초)에서 드십니다.
여유로이 제철 요리를 즐겨 보십시오. 오이타의 술 저장고가 엄선한 일본 술을 제철 요리에 맞추어 마련하였습니다.
레스토랑 와비스케
레스토랑 고초