2026年春，
「按照客人的節奏生活」
全新入住風格
重新裝修。

一根根的竹籠打造出
半私人空間，
使用大分、九州的精選食材
廚師長精選的絕品。

更新的詳細內容請點擊這裡

更新後的預約請點擊此處
(12月1日開始販賣)

夜ごはん

特選椿會席

秋冬菜單提供時間:10月~

使用關竹莢魚、豐後牛等大分縣產的名貴時令食材。
可以享受更高級的時令懷石料理。

根據季節和進貨的不同內容也不同。

看菜單的一個例子

預約在這裡

花別府會席

秋冬菜單提供時間:9月~

您可以充分享受大分當地的季節，
花別府提供時令多道菜餐點。

根據季節和進貨的不同內容也不同。

看菜單的一個例子

預約在這裡

地域の生産者さんとつくる料理こそほんとうのごちそう

【關於兒童料理】

我們也為兒童提供餐點。
價格：2,200日圓
*請前一天前預約。

お子さまランチ（一例）

特別定制料理

花別府除了多道菜的餐點，四季的祝福
酒店還提供定製菜餚供您享用。

陶瓷盤上烤好的豐後牛2,750日圓

請在前一天之前預約。

關鰺、關鯖市價

請提前3天預約。

刺身拼盤2~3人5000日圓~

請提前3天預約。

單點料理

別府雞天婦羅（豐後雞）780日圓
大分炸雞（豐後雞）780日圓

看菜單的一個例子

飲料

花別府我們的員工精選了一系列優秀的產品。

【關於兒童料理】

我們也為兒童提供餐點。
價格：2,200日圓
*請前一天前預約。

お子さまランチ（一例）
お食事のお時間にあわせて炊きあげるお釜のごはん

朝ごはん

根據季節和進貨的不同魚的種類也不同。
花べっぷの定番朝ご飯といえば卵かけご飯

使用在地大分風光明媚的土地所孕育的米，採用小鍋現煮方式炊製。請搭配時令鮮魚與新鮮雞蛋，一同享用這鍋香氣四溢的現煮白飯。
繽紛新鮮的時蔬、醃漬小菜與飲品則以自助方式供應，歡迎自由取用，享受豐富又滿足的一餐。

也提供兒童早餐。
1,980日圓
*請前一天前預約。

お食事処

早餐供應時間為地方特產茶屋 侘助，晚餐供應時間為地方特產茶屋 侘助或地方特產食房 胡蝶。 請慢慢來，享受時令食材。 我們提供來自大分啤酒廠的精心挑選的日本清酒，以搭配時令菜餚。

地産食房 胡蝶（こちょう）
地産食房 胡蝶（こちょう）

2階地方特產食房 胡蝶（甲丁）

地産茶屋 玉手箱（たまてばこ）
地産茶屋 玉手箱（たまてばこ）

1階​​地方特產茶屋 玉手箱

地産茶屋 侘助（わびすけ）

1階地方特產茶屋 侘助​

地産食房 胡蝶（こちょう）
地産食房 胡蝶（こちょう）

2階地方特產食房 胡蝶（甲丁）

關於飲食的常見問題