由厨师亲自精心挑选
可靠的成分展现了生产者的面貌。
请品尝当季风味。

夜ごはん

特选椿会席

夏季菜单提供期间:6月中旬~9月

使用关鲭鱼、丰后牛等大分县产的名贵时令食材。
可以享受更高级的时令会席料理。

根据季节和进货的不同内容也不同。

查看菜单示例

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花别府会席

夏季菜单提供期间:6月中旬~8月

您可以充分享受大分当地的季节美食，
花别府自豪的季节会席料理

根据季节和进货的不同内容也不同。

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地域の生産者さんとつくる料理こそほんとうのごちそう

【关于儿童料理】

我们还为儿童提供餐食。
价格：2,200日元
*请在前一天之前预约。

お子さまランチ（一例）

另点菜肴

花别府除了会席的餐点，还为您准备了可以享受四季恩惠的
另点菜肴。

丰后牛陶板烧2,750日元

请在前一天之前预约。

关鲭鱼、关青花鱼时价

请在3天前预约。

刺身拼盘2~3人5000日元~

请在3天前预约。

单品菜肴

别府鸡天妇罗（丰后鸡）780日元
大分炸鸡（丰后鸡）780日元

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饮品

花别府我们的员工精选了一系列优秀的产品。

餐厅饮料菜单

【关于儿童料理】

我们还为儿童提供餐食。
价格：2,200日元
*请在前一天之前预约。

お子さまランチ（一例）
お食事のお時間にあわせて炊きあげるお釜のごはん

朝ごはん

根据季节和进货的不同鱼的种类也不同。
花べっぷの定番朝ご飯といえば卵かけご飯

我们选用在大分本地风光明媚的土地上种植的优质大米，使用小锅精心炊煮。请您品尝刚煮好的米饭，并搭配时令鱼类和新鲜鸡蛋。
色彩丰富的新鲜蔬菜、腌菜和饮品以自助餐形式提供，您可以自由选择喜欢的食物。

还提供儿童早餐。
1,980日元
*请在前一天之前预约。

餐馆

早餐在​地方特产茶屋 侘助，晚餐在地方特产茶屋 侘助或地方特产食房 胡蝶。 请您尽情享受时令食材的美味。我们还为您准备了与季节菜肴相配的、大分酿酒厂精心挑选的日本酒。

地産食房 胡蝶（こちょう）
地産食房 胡蝶（こちょう）

2階地方特产食房 胡蝶（甲丁）

地産茶屋 玉手箱（たまてばこ）
地産茶屋 玉手箱（たまてばこ）

1階​​地方特产茶屋 玉手箱

地産茶屋 侘助（わびすけ）

1階地方特产茶屋 侘助​

地産食房 胡蝶（こちょう）
地産食房 胡蝶（こちょう）

2階地方特产食房 胡蝶（甲丁）

关于饮食的常见问题